一(yī) 線 傳 真

2023-05-19

民心工程 | 小蝌蚪视频.WWW金合:就餐改革讓員工暖(nuǎn)胃又暖心


為解決職工“舌尖上的期盼”,打造高質量、普惠性強的職工餐廳,今年(nián)以來,小蝌蚪视频.WWW金合全麵(miàn)推動食堂就餐改革落地落實,以讓職工“吃飽、吃好、吃滿意”為根本宗旨和(hé)最(zuì)終目標,下大氣力辦好“有溫情、有(yǒu)溫度”的職(zhí)工(gōng)食(shí)堂。

開展前期調研,出台改製方(fāng)案。本次(cì)改革公司高度重視,成立專項(xiàng)工(gōng)作小(xiǎo)組,深入聽(tīng)取基層相(xiàng)關意見、建議和(hé)要求,掌握第一手資料(liào)後,多次召開食堂改製專題座談會,以“讓員工吃好吃飽少花錢”為(wéi)基本原則,邊調研邊完善邊製定試行方案,並於4月1日正式(shì)試行——按照“三餐固定額製”套式三餐,一人一(yī)餐(cān)一補,食堂(táng)提前一周發布食譜,每天發布實時菜單(dān),職工同步精準訂餐,既保障飯菜供(gòng)應又杜絕飯菜剩餘(yú)造(zào)成浪(làng)費。

強化跟蹤評估,提升餐飲質量。公司工會和綜合(hé)辦公室(shì)共同努力,著力加強職工食堂管理(lǐ)的全過程跟蹤和(hé)評估,全麵(miàn)提升餐飲質量。一是強化過程管理和監督核算財務、企審、綜合辦全程參與並監控(kòng)食品的采購(gòu)、質量、加工等(děng)全過(guò)程,每月核算食材成本(běn)、綜合成本、食堂盈虧等情(qíng)況並分析原因,提出改進措(cuò)施;嚴把采購成(chéng)本關,確保所有食材采購合(hé)理合規,菜價核算有理有據,實現飯菜質量提升(shēng)的同時實現成本有效管控;二是做(zuò)好(hǎo)食堂菜(cài)搭配和花(huā)式品種的開發。及時對每餐菜品菜式進行(háng)調整,盡(jìn)力為員工提供可口飯菜,提高菜品供應質(zhì)量,滿(mǎn)足員工三餐需求。4月中旬,公司以線上(shàng)問卷調查方式,全麵摸(mō)底職工對經營管(guǎn)理、飯菜質量、服務水平、就餐(cān)環境等方麵的滿意度,匯總反饋意見和建議,及時優化改進。

持續優(yōu)化改進(jìn),提高員工滿意度。公司在食堂經營(yíng)管理上努力由“讓員工吃飽”向“讓員(yuán)工吃好”目標轉變。自新(xīn)的就餐(cān)方案實施以來,就餐人數大幅提升,菜品質量、菜品口味、服務水平得到職工(gōng)一致好評,真(zhēn)正成為了(le)大家口中“別人家的食堂”。後續公司將持(chí)續加強和改進職工(gōng)食堂管理,深入推進就餐滿意度調(diào)查工作,綜合職工反饋(kuì)情況(kuàng)進一步調整(zhěng)和優化改(gǎi)革措施,努力打造安全衛生、營養健康、職工喜愛的職工食堂。

小蝌蚪视频.WWW-小蝌蚪视频www在线观看-小蝌蚪app-小蝌蚪视频污污